YERBA MATE BARBACUA
Les recomendamos este video (http://youtu.be/OV8sBoLJ3Cw) en el que se muestra el trabajo realizado por colegas del INTA y del Ministerio de la Producción de la Provincia de Misiones, en Argentina. Se aborda el rescate y la valorización de la yerba mate producida mediante el sistema ancestral de procesamiento, llamado Barbacua
